4.03.24
Капуста от боли в суставах
Свойства капустных листьев
Благодаря минерально-витаминному комплексу и другим биологически активным компонентам капустные листы, прикладываемые к суставам, обладают такими полезными характеристиками:
- успокаивают болевые ощущения;
- активизируют обменные процессы внутри сустава и окружающих его тканях;
- улучшают циркуляцию крови;
- уменьшают воспалительный процесс;
- помогают убрать отеки.
Заметка. Прикладывание капустного листа к больным суставам показано всем, потому что у этого метода нет противопоказаний.
Лечение суставов капустными листьями
При болях и воспалении суставов делают обертывания или компрессы. Для это используют только капустные листья и дополнительные ингредиенты, о которых будет сказано ниже.
Для того чтобы лечение проходило правильно, нужно знать и соблюдать следующие нюансы:
Перед прикладыванием можно смазать кожу и лист капусты натуральными лечебными компонентами, которые усилят терапевтический эффект капустных компрессов. Для этого можно использовать мед (или смесь меда и растолченного аспирина), сок алоэ, камфорное или другое эфирное масло.
Капуста при боли в суставах. Наука открыла целительные свойства обычной капусты
Прочитал новость из Великобритании, которая меня удивила. Там сообщили, что женщина с артрозом коленей приматывала к себе скотчем капустный лист, и боль в коленном суставе уменьшалась. Я раньше слышал рассказы старшего поколения о целебной силе обычной белокочанной капусты. Такие были рассказы, что капуста даже снимала головную боль. Все это я воспринимал несерьёзно и посмеивался в душе над этим способом лечения.
Так вот, эту новость про капусту я узнал на YouTube-канале доктора Антона Епифанова. И тогда я понял, что будет интересно мне и вам, мои дорогие читатели узнать подробнее, как же на самом деле капуста может помочь нам при боли. Эта новость, по правде говоря, меня сильно удивила.
Статья основана на личном опыте и научных исследованиях, носит ознакомительный характер и не является рекомендацией. При любых проблемах со здоровьем консультируйтесь с врачом. Не занимайтесь самолечением.
Для справки: ещё древние римляне приписывали капусте свойства лечить бессонницу, успокаивать головные боли, излечивать глухоту. Листья капусты использовали как противоядие, в том числе, и при алкогольных отравлениях, а наружно прикладывали при ранах и фурункулах.
Доктор Епифанов рассказывает, что например, в Казахстане, где у него есть своя клиника, он столкнулся с тем фактом, что многие люди там просто лечатся капустой. Они её везде прикладывают. Как оказалось, это не просто какой-то народный способ лечения.
Сегодня уже сами учёные доказали целебные свойства капусты.
Капуста – это семейство крестоцветных, где содержится много биофлавоноидов. Как, например, в клюкве, в кофе, в чае их содержится много. В красном вине находится ресвиратол. Так вот и в капусте тоже очень много разных биофлавоноидов. Причём, квашеная капуста также богата биофлавоноидами, как обычная.
Так вот в капусте содержатся вещества, которые действительно способны уменьшать воспаление. И меня, конечно, эта новость очень сильно удивила.
В Германии специально провели двойное слепое плацебоконтролируемое рандомизированное исследование по поводу применения капусты. Сравнивали действия противовоспалительных кремов на колено, капусты и третий вариант – это когда вообще ничего не применяли.
Выяснили, что действие на колено гелей с противовоспалительным эффектом было чуть лучше, чем отсутствие какого-то лечения.
А теперь внимание! Капуста оказалась лучше, чем противовоспалительные гели при регулярном прикладывании к колену.
Надо каждый день в течение месяца прикладывать капусту к колену, чтобы оно чувствовало себя лучше.
Что ещё выяснилось про капусту?
Оказывается, что капуста помогает и при употреблении её в пищу. Если просто её в еду добавлять, то она тоже снижает уровень воспаления.
Также ещё есть такое интересное исследование по капусту, которое нашёл доктор Епифанов. Набрали кроликов или мышей с опухшими ушами,
как-то их раздражали, прикладывали капусту к ушам и отеки в ушах животных уменьшались. То есть в капусте содержится какое-то серосодержащее вещество, которое уменьшает отёки, воспаление и боль.
И это, конечно, очень необычный и вообще даже удивительный факт!
У нас в России урожай капусты всегда хороший, и она может заменить нам разные целебные травы из Китая, Индии и Казахстана. А как говорят тоже последние исследования трав из Китая, что они по воздействию сопоставимы с противоспалительными препаратами, а при совместном использовании усиливают эффект лекарственных средств.
Учитывая то, что вы уже, наверно, тоже знаете об экологии и атмосфере в этих странах, что атмосфера там давно неидеальная, а очень сильно загрязненная, эта новость пришла как раз очень даже вовремя.
Вообще, как говорит доктор, это исследование целебных и полезных свойств капусты очень дорогое. Ведь фармкомпании тратят гигантское количество денег для проведения исследований. Сначала это всё в чашечках Петре начинается. Капусту помещают в чашку Петри.
Смотрят, как в чашке Петри реагирует клетки хряща – искусственные
клеточки хряща сидят на питательной среде, потом туда добавляют капусту. Один раз выживаемость повысилась. Первый этап исследований.
Потом взяли и растёрли уши специальным кроликам, чтобы они воспалились и отекли, потом приложили капусту и проверили. Один такой лабораторный специальный кролик стоит примерно 3000 долларов. Почему они дорогие? Потому что у них определенная генетика, они одобрены для таких исследований и так далее. Как говорится, не всё так просто.
А потом наступает третий этап исследования. Представляете, какое это длительное исследование, причём проводится сначала на животных и разными этапами. Это высокий доказательный уровень, это очень серьёзное исследование по капусте.
А не так, что одному человеку помогло, и он всем советует знакомым так делать, без всяких исследований и доказательств этого факта.
И ещё такой интересный факт.
Как выяснилось, это исследование было спонсировано бывшим президентом Германии из специального семейного фонда. То есть люди реально заплатили большое количество денег за то, чтобы проверить, действительно ли капуста уменьшает болевую симптоматику.
После кроликов исследования уже проводили с людьми. Ученые-исследователи кормили людей капустой, а потом с помощью спектрометрии проверяли содержание капустных биофлавоноидов внутри коленного сустава путём сбора синовиальной жидкости шприцом из колена.
Вот такой уровень исследовательской медицины в Германии. Вот так народные методы лечения, проверенными веками нашими предками сейчас обретают новый смысл. В них будут верить люди, их будут использовать, благодаря таким вот исследованиям. Ссылка на исследование (жмите на синий текст).
Какой я хочу сделать вывод из всего выше сказанного?
Это очень хорошая новость для многих наших соотечественников. Хорошо, что мы теперь знаем об этом исследовании. При болях в суставах, воспалениях можно пользоваться помимо лекарств ещё и капустным листом, приматывая, прикладывая его в больным местам.
Как говорится, дешево и сердито. А бабушкам своим можно сказать, что действительно, капуста работает. Им эта новость очень понравится, я просто уверен в этом!
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Это личная точка зрения автора.
-------------------------------------
Электронный
научный журнал «Биология и интегративная медицина» 2017 №1 (январь)
291
УДК
615.322
МЕДИЦИНСКОЕ
ЗНАЧЕНИЕ КАПУСТЫ
КАРОМАТОВ
ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ – руководитель
медицинского
центра «Магия здоровья» г. Бухара
МУСАЕВА
РУХШОНА ассистент курса подготовки и повышения
квалификации
врачей общей практики Бухарского государственного
медицинского
института. Республика Узбекистан, г. Бухара
АННОТАЦИЯ
Капуста
не только продукт питания, но и лекарственное
средство
со множеством лечебных свойств. Капуста была очень
популярна
в древней и народной медицине. Современной медициной
выявлены
противовоспалительные, антиоксидантные,
антиульцерогенные,
противоопухолевые, противогрибковые,
антибактериальные,
иммуномодулирующие,
антихолестеринемические,
кардио и гепатопротективные
свойства.
Ключевые
слова: капуста, цветная капуста, Brassica oleracea,
народная
медицина, традиционная медицина
МЕДИЦИНСКАЯ ЦЕННОСТЬ КАПУСТЫ
КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ – руководитель
медицинский центр «Магия здоровья» Бухара
МУСАЕВА РУХШОНА ассистент курса повышения квалификации и
повышение квалификации врачей общей практики Бухарской области
медицинский институт. Республика Узбекистан, Бухара
Электронный
научный журнал «Биология и интегративная медицина» 2017 №1 (январь)
292
АБСТРАКТНЫЙ
Капуста не только пищевой продукт, но и лекарства с набором лекарственные свойства. Капуста была очень популярна в древних и традиционных медицина. Современная медицина показала противовоспалительное, антиоксидантное, Анти - гнойник, антинеопластик, антимикотический, антибактериальный, иммуномодулирующие, кардио- и гепатопротекторные свойства. Ключевые слова: капуста, цветная капуста, Brassica oleracea, традиционный медицина, традиционная медицина
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0_%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B0%D1%8F о капусте-ВИКИПЕДИЯ
Brassica oleracea L. Капу́ста огоро́дная[1] (лат. Brássica olerácea) — одомашненное более 3 500 лет назад двулетнее растение рода Капуста (лат. Brassica) семейства Капустные (Крестоцветные), важная сельскохозяйственная культура, популярное овощное и декоративное растение. Сортогруппы капусты огородной включают бело- и краснокочанную, цветную, савойскую, брюссельскую капусту, романеско, кольраби, брокколи, а также бескочанные формы — кале, декоративную и другие.
Это известный овощ. С древности
выращивается
в культуре. Известны много сортов капусты –
белокочанная,
цветная, Брюссельская и другие. Родиной растения
считают
страны Средиземноморья. Там капуста встречается в диком
виде и в
настоящее время. С глубокой древности используется в
лечебных
целях.
В одной
из древнегреческих легенд, обиженный богом Дионисом
фракийский
царь плачет крупными слезами, которые, упав на землю,
превращаются
в кочаны, а приближенные при этом кричат «капут»
(голова).
Считают, что отсюда произошло название капусты.
В
настоящее время, капуста занимает большое место в нашем
рационе.
Её употребляют в свежем, засоленном, тушенном, квашеном
виде.
Растение издревле применяется в лечебной практике. Оно
популярно
в современной народной и научной медицине. Растение
официально
в научной медицине и из нее готовятся лекарственные
препараты.
Химический
состав: Капуста очень богата биологическими
активными
веществами. Листья капусты содержат до 80% воды. Много
в капусте
витаминов С, К, Р- активных веществ, фолиевой кислоты,
витаминов В1, В2, Н, никотиновой кислоты, так называемого витамина
«U»,
тиоцианатов, гликозидов – [24, p.3288]. Из этого рода наиболее
богаты
биологически активными веществами брокколи и
краснокочанная
капуста – [11, c.56]. Брокколи содержат в большом
количестве
глюкосинолаты, каротеноиды и фенольные вещества –
[43,
p.1063; 16, p.95; 15, p.288]. Все виды капуст содержат
гликосинолаты
- прогоитрин, глюкоэруцин, глюкобрассицин,
глюкохирсутин
и 4-метоксибрассицин – [33, p.1170]. Растение
содержит
16 свободных аминокислот, ферменты, тиогликозиды,
пирокатехиновую
кислоту, до 6% углеводов, соли K, Ca, Mg, Fe, Ag, Ti,
Mo, Ni,
Va. Цветная капуста содержит аллантоин, аллантоиновую
кислоту –
[5, c.275].
Древняя
медицина определяла натуру всех разновидностей
капусты
как горячую в I и сухую во II степени. Белокочанная капуста
уравновешенна в отношении горячести и холодности.
Древняя медицина считала наихудшей среди сортов капусты - белокочанную.
При
приёме во внутрь белокочанная капуста образует ветры, чёрную
желчь,
приводит к чёрно-желчным заболеваниям, образует закупорки
во
внутренних органах, к нехорошим мыслям, кошмарным
сновидениям,
ухудшает зрение, ослабляет мозг, приводит к отрыжке,
но
увеличивает количество семени. Сок капусты не даёт опьянеть,
лечит
похмелье – [1, c.30; 6, c.523].
Если
капусту варить в воде с жирным мясом, маслами и
употреблять
с горячими по натуре веществами обезвреживаются все
её
отрицательные качества. В таком виде, белокочанная капуста
размягчает
густые вещества тела, гонит мочу. Если лить понемногу
отвара
капусты на больные суставы успокоит боль при подагре.
Листья
капусты полезно прикладывать к ранам, крапивнице, к
Семена белокочанной капусты горячие и сухие. Они излечивают
слабость глаз, помогают при трясучке головы. Если её цветки ввести во влагалище убьет и выгонит плод. Для желудка полезно есть кочерыжку. Семена капусты, в виде отвара выводят перхоть. Отвар
капусты не дает испарениям подняться в мозг, успокаивает головную боль, нагоняет сон. Отваром капусты полощут рот при зубной боли и ангине - [1, c.31].
Другие виды капусты имеют меньше отрицательных свойств.
Если сгущенный на Солнце сок капусты ввести в нос усыпляет,
очищает от чужеродных веществ мозг, сушит язык. Отваренная
капуста лечит застарелый кашель, опухоли оболочки живота
(перитонит?). Если ежедневно употреблять по 25 гр. отваренной
капусты очистит голос, вылечит боли селезенки. Если долго жевать капусту и при этом глотать слюну поможет при осиплости голоса – [2,
ок.475]
Как продукт питания, эти разновидности капусты плохо
перевариваются, образуют газы, особенно летом. Солёная капуста
еще хуже. Если съесть свежие листья капусты с уксусом лечит
опухоли селезенки, если пить ее отвар гонит месячные и мочу - [6,
ок.524].
Растолченные и введённые во влагалище семена капусты гонят
месячные, убивают плод в утробе. Если выпить сгущённый сок
капусты с вином выведет из тела яд бешеной собаки и кобры – [2,
ок.476].
Любая часть этих разновидностей капусты, если растолочь и
завязать растворяет горячие опухоли, доводит до созревания
уплотнения в любой части тела. Если листья капусты растолочь,
смешать с ячменной мукой и в виде теста завязать наружно растворит горячие и холодные опухоли, рожу, аллергию и рак. Растолченная капуста с солью, при местном применении лечит персидскую язву.
Она же с квасцами и уксусом, при наружном применении лечит
витилиго и лишаи. Растолченная капуста с белком яиц, при наружном применении лечит ожоги огнем, углубленные лишаи - [1, c.32; 6, c.526].
Зола его листьев, в виде мази со свиным жиром является
лекарством от свинки, плотных опухолей. 3ола листьев капусты, при наружном применении сушит раны, лечит язвы головы
новорожденных, останавливает рост волос. Сами растолченные
листья капусты, при наружном применении являются лекарством от дрожания - [6, c.524].
Натура семян разных сортов капусты горячая во II степени и
сухая. При приёме во внутрь семена придают силу плоти, убивают червей желудка. Порошок семян капусты, при местном применении
удаляет пятна, веснушки. Если порошок семян капусты ввести во
влагалище предохранит от беременности. Доза приема семян капусты во внутрь до 9 гр. Если их отварить и дать детям они рано начнут ходить - [1, c.32].
Капуста очень популярна в современной народной медицине
многих стран. Она применяется в свежем, варёном, тушеном виде, в виде солений, сока. Применяются также семена и корни капусты.
Свежие листья капусты прикладывают на раны, порезы, на больные суставы при подагре. Свежую капусту употребляют для повышения
аппетита, при кишечных болях, бессоннице, головных болях. Соком капусты сводят бородавки - [7, c.235].
Листья капусты, сваренные в молоке и смешанные с отрубями
применяют в виде припарок при диатезах, мокнущей экземе – [5,
ок.275].
Кашицу капусты применяют как средство для быстрого
созревания нарывов. Корни и семена капусты, в виде отваров
применяют как укрепляющее сердце средство. Сок свежей капусты с медом или с сахаром считают эффективным средством при туберкулезе. Сок свежей капусты с таким же количеством сока моркови, свеклы, черной редьки применяют при туберкулезе - [7,
с.235].
Отвар, масло семян капусты применяют во внутрь как
глистогонное, мочегонное, болеутоляющее средство при суставных болях. Золу корней капусты принимают во внутрь при мочекаменной
болезни. Капусту также назначают при сахарном диабете, опухолях.
При затрудненном мочеиспускании делают напары листьями капусты
на область лобка. Водный настой, отвары листьев капусты и свежий её сок применяют при лечении нервных расстройств на почве алкоголизма - [7, c.234].
Сок листьев применяют как обезболивающее средство при
зубных болях. Сок квашеной капусты считают слабительным
средством. Капустный рассол применяют при вздутиях живота. Соком свежей капусты натирают корни волос при выпадении, перхоти.
Примочки из квашеной капусты делают при юношеских угрях - [7,
с.234].
Капуста относительно хорошо изученное с точки зрения
медицины растение. Её назначают для диетического питания при различных заболеваниях. Наличие большого количества витаминов делает её очень полезной при различных авитаминозах. Нужно
отметить, что витамин С, в капусте находится в виде асборигена
наиболее устойчивой формы, которая не разрушается при тепловой обработке. Наличие большого количества клетчатки оказывает активирующее воздействие на кишечник и послабляет. Наличием большого количества солей калия объясняет мочегонное воздействие ее при асцитах, сердечных заболеваниях – [39]
Экстракт брокколей обладает антиоксидантны и и
противовоспалительными свойствами – [29, p.96].
Капуста малокалорийна и содержит мало углеводов и много
молочной кислоты, потому, ее полезно употреблять при сахарном диабете. Пектиновые вещества капусты обезвреживают соли тяжелых
металлов. Виннокаменная соль, имеющаяся в капустном соке,
препятствует переходу углеводов в жиры и ее назначение
целесообразно при лечении ожирения. Сок красной капусты,
благодаря своим антиоксидантным свойствам оказывает
антихолестеринемическое, кардио и гепатопротективное воздействие
– [46, p.1693; 21, p.303; 44, p.6662; 47; 25, p.195]. Такими свойствами
обладает и экстракт ростков брокколей – [42, p.1102; 30]. Прием сока капусты приводит к уменьшению систолического и диастолического артериального давления, нормализации липидного профиля, снижению концентрации глюкозы в крови – [28, p.56].
Проращенные в полной темноте ростки капусты превосходят все
другие виды по своим антиоксидантным и иммуномодулирующим
свойствам – [52, p.387; 54, p.300].
Экспериментальные исследования показали, что прием сока
ростков капусты предупреждает повреждение почек при гипертонии –
[45, с.1478].
Astwood (1935) определил, что свежая капуста оказывает
стимулирующее воздействие на щитовидную железу. Цонев (1959)
определил гепатопротекторное воздействие капустного сока. Сок
капусты оказывает желчегонное воздействие, он входит в состав
комбинированного препарата «Билирегулин»- [5, c.275
Но, большое значение имеет противоязвенное воздействие капустного сока. Это действие связывают с наличием витамина «U». Почти все, кто лечился капустным соком, излечились от язвенной болезни. В настоящее время промышленность выпускает сухой сок капусты и
витамин «U», в виде таблеток. Но, применение чистого витамина «U»
не дали такого хорошего результата, как при приёме свежего
капустного сока. Прием белокочанной капусты нормализует
микрофлору кишечника, тем самым оказывая благотворное
воздействие на здоровье человека в целом – [51, p.349].
Экспериментальные исследования подтвердили
гастропротективные и антиульцерогенные свойства капустного сока –
[20 , p.282; 26, p.1086]. Считают, что капустный сок стимулирует синтез слизи, увеличивает pH и уменьшает количество ионов H (+) в желудке
– [34, p.507]. Антиульцерогенными свойствами обладает и сухой
экстракт брокколей – [13, c.499].
Экспериментальные исследования показали, что травяной
бальзам из листьев капусты, при наружном применении оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее воздействие – [41,
стр.669].
Экстракты белокочанной капусты, благодаря гликосинолатам
обладают выраженными противоопухолевыми свойствами – [33,
p.1170; 14, p.5805; 9, c.88]. Противоопухолевыми свойствами обладает также 2-пирролидинон белокочанной капусты – [49,
p.1670]. Сульфорафан изоцианат, образующийся при гидролизе
глюкосинолата капусты обладает выраженными антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами – [22, p.2100]. Гликосинолаты
капусты определяются в большом количестве в ростках капусты,
которые выращивались в условиях с минимальным доступом света –
[53, p.260]. Эпидемиологические исследования показали, что
потребление свежей и кислой капусты предотвращает развитие рака молочной железы – [48, p.887]. Серосодержащие вещества брокколей обладают противоопухолевыми свойствами – [4, c.30; 32, p.628]. У капусты брокколи определены выраженные противоопухолевые свойства – [19, p.180; 55, p.5; 35, p.1182], в особенности у его проростков – [18, p.775]. Эти свойства связывают с брокколи лектином
– [56, с.743].
Метанольные экстракты листьев белокочанной капусты
обладают гипогликемическими и гипогликемическими свойствами –
[17, p.653]. Изофлавоноиды (антоцианидины) краснокочанной капусты
оказывает антидиабетическое, гипогликемическое воздействие – [10,
c.170; 23]. Антидиабетическими, гипогликемическими и
антиоксидантными свойствами обладает и капуста кольраби, в
особенности красных сортов – [31, p.290].
Капустный сок, его рассол очень сильно стимулируют секрецию
поджелудочной железы, что может приводить к обострению
заболевания при панкреатитах. Поэтому, больным панкреатитом
капусту принимать в пищу нужно в умеренных количествах. Капустный сок обладает также бактерицидным воздействием на золотистый стафилококк и туберкулёзную палочку и его целесообразно назначать при туберкулезе – [7, c.234].
Антоцианиды краснокочанной капусты обладают
иммуномодулирующими свойствами – [3, c.99]. Сульфорафан -
составляющая эфирного масла капусты и брокколи оказывает
выраженное иммуномодулирующее воздействие – [50]. Водные
экстракты капусты обладают иммуностимулирующими свойствами –
[38, с.46].
Экспериментальные исследования показали, что прием листьев
брокколи предупреждает поражение нервной ткани и нарушение
памяти под воздействием β - амилоида – [36; 40, p.3361].
Капуста предотвращает развитие разрушений ДНК под
воздействием доксорубицина, то есть оказывает антигенотоксическое воздействие – [27, p.745; 8, c.200].
Белки семян красной капусты обладают противогрибковыми,
антибактериальными и противоопухолевыми свойствами – [57]. Мази, на основе липофильных фракций брокколей оказывают
бактерицидное, противовоспалительное и регенерирующее
воздействие – [12, c.60].
Экспериментальные исследования показали, что экстракты
белокочанной капусты, благодаря антиоксидантным и
противовоспалительным свойствам уменьшает скованность
вызванную приемом галоперидола – [37, p.149; 8, c.196].
По питательным свойствам, цветная капуста лучше
белокочанной, содержит большое количество аминокислот,
витаминов.
Приложенные наружно, капустные листья оказывают
обезболивающее воздействие при заболеваниях суставов.
-------------------------------------------------------
Комментариев нет:
Отправить комментарий