ПИРОЖКИ КАК ПУХ

Тесто: дрожжи сухие – 8 г., сахар – 2 ч.л., соль – 1 ч.л., желток – 2 шт., молоко – 300 мл., сливочное масло – 50 г., мука – 500 г. Начинка: капуста – 400-500 г., лук – 2 шт., морковь – 1 шт., растительное масло – 20 мл. соль, перец – по вкусу. Помазка желток – 1 шт., молоко – 1 ст.л.

Духавку разогреть и на 190 град на 15-20 мин