24.02.23 ЧАЙ КАРКАДЕ.
https://www.youtube.com/watch?v=T4n6Zz33Pn0
Каркаде или гибискус? Вся правда о чае красного цвета. Чай от 100 болезней. Как заваривать?
00:32 - Каркаде или Гибискус, как еще называют?
00:56 - Где растет гибискус
01:27 - Чай или чайный напиток?
01:38 - Вкус каркаде
01:59 - Свойства каркаде
02:34 - Польза каркаде
03:02 - Как заваривать каркаде
03:39 - Рецепты каркаде
04:29 - Тайский каркаде
05:04 - Холодный каркаде
06:04 - Производители каркаде
06:35 - Бета чай с каркаде и шиповником
06:44 - Чай Дольче Вита фруктовый коктейль
ИЗ ИНТЕРНЕТА:
...Этот чай не заваривать, а разваривать надо т.е. заливают холодной водой и нагревают.
Тогда-то,что надо !
...Каркаде , также как и зеленый чай, заваривают водой 80 град., не выше.
Кипятить его нельзя, если хотите пользу.....Я пью этот чай, но не знала, что его надо кипятить, а не просто заливать кипятком. И очень важная информация о том, что горячий напиток повышает давление, а холодный снижает.
...Я завариваю на сутки две банки по 750 мл. Укутываю их двумя махровыми полотенцами. Пью только остывшим в течении дня. Пью без сахара вместо воды.
...Каркаде снижает давление я сам свидетел три дня назад случайно пил это чудо напиток сразу снизилось давление и сразу начинал хорошо себя чувствовать - отлично.
...При кипячение теряются все полезные свойства! Я много лет делаю так: 1-2 ст ложки каркаде заливают литром, можно 1,5 литрами холодной воды, сахар по вкусу и через 6-8 часов напиток готов!
...Что бы усилить процесс похудения, завариваю половину стручка острого перца, порезанного тонкими колечками и заливаю крутым кипятком. Через полчаса добавляю в любой чай, будь то черный, зелёный или каркаде)). Чай расширяет сосуды, а значит снижает давленьице, убивает микробы, разжижает кровь, рассасывает тромбы, в холод согревает, в жару охлаждает Вот такие удивительные свойства перца Чили))): начинать надо с крохотных доз, увеличивая через каждые 3 дня, доходя до целого стручка, кстати, улучшает настроение,(серотонин активней вырабатывается,)уходят боли из мышц и суставов))).
...добавляю немного заменителя сахара и пью как сок, вкусно и надеюсь польза будет.
...Лично я его пью этот чай уже не первый год. Мне он дает много, оказалась от сахара и сладкого, с ним на сладкое не тянет. Он утоляет жажду, и когда болею, помогает быстро восстановится. Я люблю когда он с кислинкой. Всем доброго здоровья и всего хорошего.
...Каркаде в любом виде снижает давление о чем речь чепуху Не говорите оно в любом виде снижает давление.
Чай Каркаде – удивительный напиток. #Польза и вред КАРКАДЕ.
#Каркаде – удивительный сладко-кисловатый напиток глубокого рубинового цвета, вкус которого многим знаком ещё с самого детства. Он имеет множество названий – гибискус, суданская роза, напиток фараонов, красный щавель, роза шарон, кенаф, окра, кандагар, красный чай, есть романтичное название – мальва Венеции.
В Древнем Египте считали, что красный #чай восстанавливает энергию. Ему приписывают свойства лечения всех болезней. Вещества, благодаря которым, растение имеет красный цвет, называются антоцианы. Они положительно влияют на стенки кровеносных сосудов укрепляя их и регулируя проницаемость.
Полезные свойства чая каркаде
В состав каркаде входят многие полезные вещества: бета-каротин, флавоноиды, антоцианы, пектины, витамины группы В (В2, В5, В6, В9, В12), А, С, РР, калий, натрий, фосфор, железо, марганец, селен, магний, кальций. Благодаря богатому витаминно-минеральному составу напиток оказывает положительное воздействие на организм: выводит соли тяжелых металлов, способствует мягкому очищению кишечника.
По словам кандидата медицинских наук, врача-диетолога, главного врача клиники "Риммарита" Риммы Мойсенко, каркаде хорошо действует на иммунитет.
Этот чай не заваривать, а разваривать надо т.е. заливают холодной водой и нагревают. Тогда-то,что надо !
"Мы поднимаем иммунный ответ организма за счет антоцианов, содержащихся в каркаде и определяющих цвет самого чая. Его употребление делает иммунную систему устойчивой к различным заболеваниям", — пояснила Римма Мойсенко в интервью радио Sputnik.
Также отвар из гибискуса обладает спазмолитическими, мочегонными, жаропонижающими свойствами.
Другие полезные свойства каркаде:
- —противостоит развитию инфекций и бактерий;
- —помогает при простуде и гриппе;
- —борется со свободными радикалами;
- —улучшает выработку желчи;
- —устраняет отечность, выводит избыточную жидкость;
- —успокаивает нервную систему;
- —стимулирует рост волос;
- —помогает от желудочных колик;
- —снижает последствия алкогольной интоксикации организма;
- —ускоряет метаболизм, стимулирует сжигание жира;
- —улучшает память, активизирует мозговую деятельность.
В арабских странах каркаде считается "лекарством от всех болезней". Кроме того, кисло-сладкий напиток улучшает общее состояние, показан при потере аппетита, хронической усталости, повышенной физической активности.
Каркаде для сердца
Чай каркаде
Согласно научным исследованиям, каркаде помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, улучшает работу сердца. По словам Вероники Хованской, чай из гибискуса может снизить систолическое и диастолическое артериальное давление, однако его не следует принимать с некоторыми диуретическими средствами, чтобы предотвратить взаимодействие веществ.
По мнению диетолога Лорен Харрис-Пинкус, чай каркаде с добавлением гранатового сока является идеальным утренним напитком для понижения давления.
"Одно из исследований показало, что у людей, которые выпивали три чашки чая каркаде в день, давление снижалось настолько же, как после лекарств", — отметила Харрис-Пинкус.
Помимо прочего, медь в его составе улучшает процесс создания эритроцитов, магний укрепляет стенки кровяных сосудов, калий стабилизирует давление, марганец положительно влияет на свертываемость крови. Также напиток способствует снижению веса, за счет чего уменьшается нагрузка на все органы, в том числе на сердце. Несмотря на все положительные свойства чая, перед его употреблением следует проконсультироваться с врачом.
Польза для мужчин
Каркаде способен наладить кровообращение, в том числе в области малого таза, за счет чего у мужчин улучшается потенция при комплексном лечении эректильной дисфункции. Благодаря богатому химическому составу напиток хорошо влияет на общее состояние организма, полезен при заболеваниях предстательной железы, помогает снять отеки, напряжение, восстановиться после физических нагрузок, снизить нагрузку на поджелудочную железу, облегчить состояние при респираторных заболеваниях, повысить иммунитет, что особенно полезно в осенне-зимний период.
Чай каркаде
Польза для женщин
В каркаде содержится большое количество антиоксидантов, которые борются с окислительным стрессом, за счет чего замедляются процессы старения. Чай помогает снимать спазмы, а также способствует нормализации менструального цикла, улучшает обмен веществ, смягчает симптомы климакса, очищает организм, благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
Экстракт гибискуса широко используется в косметологии в составе регенерирующих и омолаживающих кремов. Отвар или настой помогает избавиться от жирности волос, делает их более крепкими и здоровыми. Если заморозить чай в форме кубиков, ими можно по утрам обрабатывать лицо — это тонизирует кожу и делает ее более упругой. Еще его можно добавлять в воду для принятия ванн, чтобы снять воспаления.
Напиток хорошо влияет на метаболизм, поэтому его регулярное употребление будет способствовать похудению. За счет мягкого мочегонного действия чай каркаде эффективен против скопления лишней жидкости в организме, что тоже полезно для снижения веса. В целом умеренное потребление напитка улучшает общее самочувствие, стимулирует работу головного мозга, насыщает витаминами и минералами.
Вред и противопоказания чая каркаде
Чай каркаде
От употребления каркаде следует отказаться при обострении желчнокаменной и мочекаменной болезней. Чай обладает мочегонным действием, что может привести к болезненному движению камней в желчном пузыре и почках. Также в нем содержится большое количество кислоты, которая способна разрушать зубную эмаль.
Напиток не следует употреблять во время беременности и грудного вскармливания: он может нарушить гормональный фон женщины, привести к аллергии, коликам у ребенка. Если человек принимает некоторые лекарства (снижающие давление, жаропонижающие, противоопухолевые), то каркаде усилит их действие, а это может навредить здоровью.
Каркаде не следует давать маленьким детям, особенно тем, кто склонен к диатезам. Не рекомендуется напиток и женщинам, которые принимают гормональные препараты — он повышает количество эстрогенов. Кроме этого, его не следует употреблять натощак, при бессоннице. При проблемах с артериальным давлением, перед тем, как включить каркаде в рацион, нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Считается, что лучше не употреблять более двух чашек напитка в день.
Как выбрать каркаде
Цветы должны быть бордовыми или насыщенно красными. Если они слишком тусклые или, наоборот, слишком темные, то продукты не самого высокого качества, а чай из него будет не очень вкусным. Не стоит покупать каркаде в пакетиках, потому что в нем много примесей и мало пользы. Лучше отдавать предпочтение цельным цветкам гибискуса от проверенных производителей.
После покупки чай необходимо пересыпать в керамическую или стеклянную банку с крышкой и хранить при комнатной температуре до двух лет. Следует учитывать, что со временем чай теряет свои полезные свойства, поэтому его лучше употребить сразу после покупки. Нельзя держать каркаде под открытыми солнечными лучами, при хранении в целлофановом пакете напиток быстро потеряет вкус и аромат.
Как заваривать
Чай каркаде
Лучше всего заваривать каркаде в чайнике из фарфора или стекла. Самый простой способ приготовления — залить горячей водой, но не крутым кипятком и дать настояться несколько минут. Для разнообразия вкуса в напиток можно добавить лимон, мяту, гвоздику, корень имбиря, корицу, мелиссу, бадьян. Добавки сделают чай еще полезнее, но пить его следует без сахара. Можно приготовить напиток иначе: засыпать 1,5-2 ложки заварки в холодную воду, довести ее до кипения и поварить несколько минут на медленном огне. Чтобы получить холодный чай, цветки нужно опустить в воду, добавить сок лимона по вкусу и поставить смесь в холодильник, минимум на два-три часа, а лучше на всю ночь.
Комментариев нет:
Отправить комментарий