1818.11.21 BUSUU: Lesson 42 Dialogues

 № 1

• Харриет: I've booked a table for four, under the name «Edwards». 
• (Я забронировала столик на четверых на фамилию «Эдвардс») 
• Официант: Sure, let me check. Did you book online? 
• (Конечно, позвольте мне уточнить. Вы бронировали онлайн?) 
• Харриет: I think I called. 
• (Я думаю, что по телефону.)
• Официант: Ah, I've found you. «Edwards», table for four. Follow me, please! Have you eaten here before? 
• (А, кажется, я вас нашёл. «Эдвардс», столик на четверых. Пожалуйста, следуйте за мной! Вы уже здесь бывали?) 
• Харриет: My friends have been here before, but it's my first time. 
• (Мои друзья были здесь раньше, но я здесь впервые.)
• Официант: Okay, so, here's our menu. Our specials are on the first page, followed by the starters and mains. The drinks are at the back. I can bring you a dessert menu later if you want dessert. Please let me know if you have any questions! 
• (Хорошо, итак, вот наше меню. Блюда дня находятся на первой странице, затем следуют закуски и первые блюда. Напитки находятся на последней странице. Я могу принести вам десертное меню позже, если вы захотите десерт. Если у вас возникнут вопросы, пожалуйста, я к вашим услугам!)
• Харриет: Perfect, thank you! Do you have any vegetarian options? 
• (Отлично, спасибо! У вас есть вегетарианские блюда?)
• Официант: Yes! You can find vegetarian, vegan, and dairy-free options clearly labeled on the menu. 
• (Да, наши вегетарианские, веганские и блюда без молочной продукции отмечены в меню.)
• №2
• Харриет: Shall we order some starters to share? 
• (Может, закажем закуски на двоих?)
• Алекс: Sure! I think the edamame sounds good. It’s not too heavy. 

• Эдамамэ (яп. 枝豆) — варёные в воде или на пару́ прямо в стручках^{[прим. 1]} незрелые соевые бобы, популярная закуска японской кухни к пиву и прочим западным спиртным напиткам^[1]. В Японии стручки обычно варят в солёной воде^[2].

  За пределами Японии эдамамэ можно встретить в Китае, Индии, Малайзии, Индонезии^[1]. В США словом «эдамамэ» называют зелёностручковую сою, которая продаётся в супермаркетах в замороженном виде.

• 
  
  
  

• 

  
  Салат Эдамам
• (Конечно! Я думаю, что нам подойдёт эдамам, он не очень тяжёлый.)
• Харриет: Yummy! Let's get that and some kimchi? 
• (Вкуснятина! Давай возьмём это и кимчхи) 
• Кимчхи́ (в диалектах: чимчхи́, чимчха́, чим-ча́, в русскоязычных текстах встречается написание кимчи́, ким-чи́) — блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные (ферментированные) овощи, в первую очередь, пекинскую капусту.
• 
  
  
  
  
  
  
• Алекс: Perfect! As a main, I feel like having something light... Maybe I'll try the noodles with a sweet and sour dressing. 
• (Отлично! На второе я бы взял что-нибудь лёгкое... Возможно, я попробую лапшу с кисло-сладким соусом.)
• 
  
  
  
• Харриет: Look, that dish contains peanuts. You're allergic to nuts, right?
•  (Смотри, в этом блюде есть арахис. У тебя аллергия на орехи, так?)
• Алекс: Oh yeah, you're right! I didn't read the description properly, thank you! I'll get the soup instead. 
• (О да, ты права! Я плохо прочитал описание, спасибо! Вместо этого я возьму суп.)
• Харриет: How was the chicken curry you ate here last time? 
• (Как тебе курица-карри, которую ты ел в прошлый раз?)
• 
  
  
  
• Алекс: It was delicious except for the meat. The chicken was a bit dry and the sauce wasn't spicy enough for me. 
• (Блюдо было вкусным, за исключением мяса. Курица была суховата, а соус не был достаточно острым для меня.)
• Харриет: OK, so it wasn't too greasy? 
• (Хорошо, значит, она не была слишком жирной?)
• Алекс: No, it wasn't at all! You're vegan though, right? 
• (Нет, совсем нет! Хотя ты – веган, так?)
• Харриет: Yes! So I'll have the curry with tofu instead of chicken. Let's order, I'm hungry! (
• Да! Тогда я возьму карри с тофу вместо курицы. Давай заказывать, я проголодалась!)
• То́фу, так называемый соевый творог, — пищевой продукт из соевых бобов, богатый белком. Тофу обладает нейтральным вкусом, что является одним из преимуществ тофу и позволяет универсально использовать его в кулинарии.
• Ка́рри — приправа из смеси пряностей на основе корня куркумы, возникшая, по-видимому, в Индии, к настоящему времени широко распространённая повсеместно. Сама куркума, обладая сильным запахом, имеет слабый, невыразительный и отчасти неприятный вкус, поэтому её «улучшают», добавляя другие компоненты.
• №3
• Харриет: How was everything? (Как тебе все блюда?)
• Алекс: The soup was absolutely delicious! Full of flavour, not bland at all! I really enjoyed it. How was the curry? 
• (Суп был просто объедение! Очень вкусный, совсем не пресный. Он мне очень понравился. Как твоё карри?)
• Харриет: It was a bit salty but not too spicy, and the tofu was really yummy. I didn't finish it because the portion was so big. 
• (Оно было немного солёным, но не острым, и тофу был очень вкусным. Я его не доела, потому что порция была слишком большой.)

• yummy

   — 

  [прилагательное] вкусный, аппетитный
  (tasty, appetizing)
  yummy sandwich — вкусный бутерброд
  yummy smell — аппетитный запах
  [существительное] вкуснятина
  yummy chocolate — шоколадная вкуснятина

  Транскрипция: |ˈjʌmi|

  Словосочетания
  yummy it down — заниматься фелляцией
  
  Примеры
  
  This cake is really yummy.
  Этот торт по-настоящему вкусный.
  
  ...a yummy meal that is also nutritious... 
  ...a вкусные блюда, которые также питательные...
  
  He prepared all sorts of yummy dishes.
   Он готовил всякие вкусные блюда.  

• 
  
• Алекс: I also thought the service here was quite good. Is the service charge included in the bill or do we need to tip? 
• (Я ещё подумал, что обслуживание здесь довольно хорошее. Цена за обслуживание включена в счёт или нам нужно дать чаевые?)
• Харриет: I'm not sure actually, but I was very happy with our waiter. Whenever he topped up our drinks he was asking if we were enjoying ourselves. 
• (Вообще-то, я не знаю, но мне очень понравился наш официант. Каждый раз, когда он наполнял наши бокалы, он спрашивал, всё ли у нас в порядке.)
• Алекс: Yeah, he was very attentive. 
• (Да, он был очень внимательным.)