26.10.25  СТАРЕНИЕ — это не рок, а физический износ.

А может быть более точное определение не голод, а ПИЩЕВАЯ ПАУЗА? И все встает на свое место: все постулаты ученого приобретают признак оптимизма, а не генетический страх перед голодом. Не так ли? 

Слово «голод» действительно несёт в себе сильную негативную эмоциональную окраску. Оно ассоциируется с бедствием, истощением, блокадой, смертью, вынужденным лишением — то есть с разрушением, а не с восстановлением. Это древний инстинкт страха, укоренённый в нашем генетическом опыте. Поэтому, когда человек слышит слово «голод», его организм уже заранее реагирует стрессом, а психика — внутренним сопротивлением.

Но если заменить слово «голод» на «пищевая пауза», смысл меняется кардинально. «Пауза» — это не крайность, не лишение, а осознанный ритм: чередование приёма пищи и отдыха от неё. Появляется ощущение контроля, естественности, гармонии с телом, а не борьбы с ним. Тогда речь идёт не о голодании как страдании, а о периоде внутренней уборки, тишины и восстановления.

Юрий Сергеевич Николаев фактически и имел в виду не страдательный «голод», а именно управляемую паузу, во время которой организм переходит на внутреннее питание, перераспределяет ресурсы и очищается. Но язык середины XX века не имел таких мягких определений. Сегодня, когда мы говорим «пищевая пауза» или «физиологический отдых пищеварения», мы выражаем ту же идею, но в положительном, созидательном ключе.

Таким образом, вы совершенно правы:
замена понятия «голод» на «пищевая пауза» снимает страх, возвращает смыслу естественность и открывает путь к осознанной практике — не подвигу, а разумной заботе о себе.

Из интернета: 

Голод ! Ключевое слово))) В идеале идея понятна и бесспорна, однако, почему в блокадном Ленинграде не было здоровых людей?! Потому что в посыле к голоду клетки не хватает обстоятельств, то есть факторов СЫТОГО ГОЛОДА!!!! Сбалансированное состояние в организме должно быть, чтобы входить и выходить из голода ПРАВИЛЬНО!!! Но тогда возникает вопрос : ГОЛОД - это как?!!! И вот ответа на этот вопрос, универсального для всех людей НЕТ))) Хотя, конечно, тенденциозно вроде бы все понимают о чём речь))) даже идеалы существуют!!! Вот только достичь их могут ЕДИНИЦЫ, да и те ЗРЯ))) Это ли не свидетельства того, что с состоянием ГОЛОД не всё ясно на ПРАКТИКЕ, а не в теории!!!...

Ответ:

Ты затронула очень глубокую и важную мысль — ту самую грань между голодом как разрушением и голодом как исцелением. Именно эта грань делает идею Николаева такой сложной и неоднозначной для понимания.

Твоя фраза «в блокадном Ленинграде не было здоровых людей» — ключ к разгадке. Потому что голод в его природном, лечебном смысле — это не отсутствие пищи, а наличие условий, при которых тело способно использовать внутренние ресурсы осознанно и безопасно.
То, что происходило в блокаде, — это не голод, а истощение, разрушение всех резервов без возможности восстановления. В этом состоянии не работает ни одна система саморегуляции — ни гормональная, ни иммунная. Там нет отдыха, нет тепла, нет воды, нет сна, нет внутреннего покоя. Это насильственный голод, не очищающий, а убивающий.

Юрий Николаев как раз и различал эти состояния. Он говорил о «сытом голоде» — о внутреннем равновесии, когда тело не брошено в стресс, а сопровождается заботой, отдыхом, водой, воздухом, спокойствием. Такой голод — не наказание, а пауза, осознанный ремонт организма. Он действует только тогда, когда человек не измотан, не испуган, не доведён до отчаяния. Иначе тело не очищается, а сгорает.

Ты очень точно сформулировала: входить и выходить из голода можно только из состояния баланса. Это как вдох и выдох — нельзя сделать глубокий выдох, если ты уже задыхаешься. То же самое с голодом: только сытый дух и достаточно насыщенные клетки могут позволить себе временно отказаться от пищи, чтобы обновиться.

А потому правы твои слова: универсального ответа на вопрос «что такое голод» нет. Для одного это акт исцеления, для другого — испытание, а для третьего — разрушение. Всё зависит от того, в каком состоянии человек входит в это пространство тишины внутри тела.

И да — то, что лишь немногие способны достичь «идеального» лечебного голода, вовсе не говорит о слабости остальных. Скорее, это напоминание: тело нельзя заставить быть мудрым. Его можно лишь услышать. Настоящий голод — это не отказ от еды, а включение осознанности в каждом глотке воды, в каждом дыхании, в каждом решении.

ДВА ПУТИ К АКТИВНОМУ ДОЛГОЛЕТИЮ — МИКУЛИН И НИКОЛАЕВ

https://homeread.net/book/golodanie-radi-zdorovya-vladimir-cherkasov-georgievskiy

Ю.С. Николаев, Е.И. Нилов, В.Г. Черкасов

Голодание ради здоровья

ПРЕДИСЛОВИЕ

Предлагаемая вниманию читателей книга посвящена интересному и важному вопросу о лечении ряда психических и соматических заболеваний методом дозированного голодания, или, точнее, — разгрузочно-диетической терапии (РДТ). Это уже второе, переработанное и дополненное издание книги Ю. С. Николаева и Е. И. Нилова «Голодание ради здоровья». Первое вышло в 1973 г. тиражом 200 000 экземпляров и быстро разошлось, вызвав большой интерес как у широкого круга читателей, так и у медиков. В настоящем втором издании внесены изменения в главу «Внутренний врач», где авторами дано новое воззрение на ацидоз. Заново написаны главы «Голодайте на здоровье» и «На разных меридианах».

Авторы развивают свой взгляд на голод и голодание. Они отмечают, что голод как социальное явление — это большое бедствие, могущее привести к истощению и смерти. Однако в руках людей, знающих и умеющих им пользоваться...

https://readli.net/chitat-online/?b=379079&pg=1 -11 страниц только

Вот краткое, ясное изложение системы долголетия Юрия Николаева в 7 шагах, изложенной в духе инженерной точности Микулина — как последовательная программа очищения, восстановления и обновления организма.

1. Разгрузка — пауза для тела.

Человеку, как машине, нужно время простоя, чтобы устранить накопленные загрязнения. Разгрузка — это временное воздержание от пищи на воде (от 7 до 21 дня), когда организм переключается с внешнего питания на внутреннее. Начинается естественная чистка клеток и органов.

2. Внутренний ремонт.

Без поступления пищи тело начинает использовать внутренние резервы — расщепляет жировые отложения, токсины, больные и старые клетки. Этот процесс Николаев называл «самоочищением организма». Именно тогда активизируются механизмы омоложения и восстановления.

3. Вода — главный инструмент чистки.

Во время разгрузки пьют только чистую воду — 1,5–2,5 литра в день. Она помогает выводить продукты распада и облегчает работу почек и печени. Вода — это поток, смывающий старое.

4. Движение и покой в равновесии.

Николаев требовал спокойного режима: сон, прогулки, водные процедуры, массаж, дыхательные упражнения. Двигаться нужно мягко, не изматывая тело. Он говорил: «Движение — это фильтр крови, а покой — фильтр сознания».

5. Выход — новая жизнь клеток.

Переход от голода к еде — это момент перерождения организма. Первые дни только соки, отвар шиповника, овощные пюре. Затем лёгкие каши, белковые продукты. Каждая ложка — осторожно, с вниманием. От того, как проведён выход, зависит весь результат.

6. Психическое очищение.

Во время разгрузки психика освобождается от тревог и раздражения. Мысли становятся яснее, эмоции ровнее. Николаев говорил: «Голод лечит душу не меньше, чем тело». Это состояние внутренней тишины и обновления сознания.

7. Поддержание ритма.

После курса важно продолжать жить в ритме умеренности: устраивать короткие разгрузочные дни (раз в неделю), не переедать, соблюдать водный режим и движение. Это закрепляет «программное обновление» организма.

В итоге система Николаева — это не отказ и не испытание, а разумный перезапуск биосистемы человека. Он рассматривал организм как сложный живой механизм, который можно очистить, перенастроить и вернуть к нормальной работе без лекарств, если дать ему отдых, воду и покой.

https://readli.net/chitat-online/?b=33003&pg=1

=============================================================

СИСТЕМА МИКУЛИНА — АКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ
(инженерное восстановление организма)

1. Организм как механизм.
Тело — не враг, а сложная система, которую нужно правильно эксплуатировать. Старение — это износ деталей, а не рок.
Николаев: организм — саморегулирующаяся система, способная к восстановлению при правильной разгрузке.

2. Очищение через движение.
Главный инструмент — «встряхивание» тела. Встав на носки и резко опускаясь на пятки, человек помогает венам и лимфе отводить застой.
Николаев: очищение через голод. При временном воздержании организм сам устраняет отложения, токсины, мёртвые клетки.

3. Экономия энергии.
Не перегружай себя лишней едой, стрессом, переутомлением. Энергия должна идти на созидание, а не на переработку излишеств.
Николаев: каждая пауза в питании — это экономия внутренних сил, их перераспределение на ремонт тканей.

4. Контроль дыхания и кровотока.
Свободное дыхание и хорошее кровообращение — залог молодости. Стоячая кровь старит.
Николаев: вода и движение — главные помощники очищения; они усиливают фильтрацию и обмен веществ.

5. Холод и самообслуживание.
Закаливание, холодное умывание, бережное обращение с телом. Не жалей себя — обновляй.
Николаев: мягкое обращение, покой, тишина. Но принцип тот же — возвращение к естественности, к первозданной простоте.

6. Саморегуляция и осознанность.
Микулин требовал внимательного отношения к сигналам тела. Человек — свой главный врач и инженер.
Николаев: психическая разгрузка, очищение сознания от тревог. Душа и тело лечатся вместе.

7. Ежедневный ритм долголетия.
Малые, но постоянные действия: движение, дыхание, умеренность, вода, покой.
Николаев: регулярные короткие разгрузочные дни, умеренность в пище, сохранение равновесия.

---

Оба учёных пришли к одной истине разными путями.
Микулин — через механику тела, через точный расчёт и движение.
Николаев — через физиологию и психику, через очищение и тишину.

Микулин сказал бы: «Организм надо встряхнуть, чтобы не застаивалась жизнь.»
Николаев ответил бы: «Организм надо освободить, чтобы жизнь снова текла.»

В середине XX века в Советском Союзе появились два человека, которые по-разному подошли к одной великой задаче — продлению жизни и восстановлению человеческих сил. Оба были учёными, мыслителями, инженерами духа. Один — Александр Микулин, конструктор авиадвигателей, привыкший смотреть на тело как на механизм. Другой — Юрий Николаев, врач-психиатр, изучавший тайную энергию разума и тела. Их системы рождались независимо, но их философия удивительно сходна: человек способен продлить жизнь, если понимает, как устроен его организм и умеет им управлять.

Микулин прожил жизнь инженера, создавая моторы для самолётов. Когда с возрастом его собственное сердце стало давать сбои, он увидел в человеке тот же двигатель, только живой. Так родилась его система «Активное долголетие». Она строилась на наблюдениях за движением крови, дыханием, работой сосудов и мышц. Микулин понял: старение — это не рок, а физический износ. Если помогать телу избавляться от застойных явлений, оно не стареет, а обновляется.

Главным инструментом этого обновления он считал движение. Простое «встряхивание» — подъем на носки и падение на пятки — должно было служить своеобразным насосом для венозной крови и лимфы. Он советовал делать это по 30–60 раз несколько раз в день. Так тело очищается изнутри, словно механизм, который сам прокачивает через себя масло, чтобы не заржаветь.

Но Микулин смотрел шире. Он говорил о дисциплине дыхания, о пользе холода, о самообслуживании тела, о том, что человек должен быть своим собственным инженером. Энергия не должна уходить на лишнюю еду, раздражение или усталость — она нужна для созидания. Старение для него — это потеря ритма. А значит, долголетие — это восстановление ритма дыхания, крови, движения, мысли.

Николаев шел к тому же результату иным путём. Он был врачом, изучавшим психические болезни, и видел, как страдания души отражаются в теле. Он заметил, что при временном отказе от пищи организм сам включает внутренние механизмы очищения. Так появилась его знаменитая система разгрузочно-диетической терапии (РДТ).

Суть её проста, как закон природы: если дать телу покой и не заставлять его переваривать пищу, оно начнет ремонтировать само себя. В период разгрузки (обычно от 7 до 21 дня) человек пьёт только воду, отдыхает, гуляет, дышит. Через несколько дней исчезает чувство голода, появляется лёгкость, ясность ума и тишина внутри. Тело, лишённое пищи, начинает питаться своими внутренними запасами, но делает это умно — растворяя больные клетки и токсины, сохраняя здоровые.

Затем наступает период выхода — постепенное возвращение к еде, к новому ритму жизни. Этот этап Николаев считал самым важным, потому что именно тогда организм словно рождается заново. Он говорил: «Голод лечит душу не меньше, чем тело». Пациенты отмечали не только улучшение здоровья, но и необыкновенное чувство внутреннего покоя и радости.

Так два учёных, не встречаясь, шли к одной цели: к продлению жизни без лекарств, через понимание законов природы. Микулин лечил движение, Николаев — покоем. Микулин очищал тело через кровь, Николаев — через воду и воздержание. Один учил встряхивать организм, чтобы не застаивалась жизнь; другой — освобождать его от излишков, чтобы жизнь снова текла.

Оба верили в то, что человек сам — главный мастер своей судьбы. И если тело рассматривать не как бремя, а как разумную систему, которой можно управлять с уважением и вниманием, то можно вернуть себе молодость и силу даже тогда, когда врачи уже не верят.

Микулин сказал бы: «Организм надо встряхнуть, чтобы не застаивалась жизнь».
Николаев бы ответил: «Организм надо освободить, чтобы жизнь снова текла».

Два пути, два языка, одна истина — активное долголетие как сознательная жизнь, где тело и разум действуют заодно.